新鲜黄桃怎么保存?黄桃要去皮吗?
发布时间:2023-06-06 16:11:36
来源:市场经济网
夏季是吃桃子的季节,但是桃子有一个不好的地方,就是不好储存,特别容易坏,黄桃是桃子的一种,因肉为黄色而得名,营养十分丰富,那么,新鲜黄桃怎么保存?黄桃要去皮吗?一起来了解一下吧!
新鲜黄桃怎么保存?
1.冰箱保存
把黄桃连同外包装袋一起放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内(注意不是冷冻箱哦),而且注意不能清洗,并且不能用塑料袋封口,一般可以存放7-15天。因为黄桃洗过之后会损伤表皮,这样放进冰箱的话,桃子表皮会变黑的。
2.普通保存
把黄桃连同外包装袋平铺在地上、桌子上或者比较阴凉的地方,不可堆,否则会加快黄桃成熟,引起腐烂。这样一般都可以保存3-5天。
黄桃要去皮吗?
一般情况下,吃黄桃是要削皮的,黄桃表面长有少量绒毛,直接吃会影响口感且不卫生,适量食用黄桃具有补充营养、润肠通便、美容养颜等作用。具体如下:
1、补充营养:黄桃中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、铁、钙及多种微量元素,适量食用可以起到补充营养、提高机体免疫力的作用。
2、润肠通便:由于黄桃中含有大量的果胶和纤维素成分,可以刺激人体肠胃蠕动,清除肠道里面的垃圾和废物,适量食用黄桃可以起到润肠通便、预防便秘的作用。
3、美容养颜:黄桃中含有大量的维生素C和纤维素、α-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素等天然的抗氧化剂,可以对抗体内自由基,适量食用黄桃可以起到延缓衰老、美白祛斑的作用。
需要注意不可过量使用,以免产生腹胀等不良反应。
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